. LOLL JA NUKKER: FREAKONOMICS PUDELIVEEKEELDUDEL - TEADUS

Loll ja nukker: Freakonomics pudeliveekeeldudel

freakonomics päise pilt

Elizabeth Royte tsiteeris oma raamatus Bottlemania Pepsico turunduse asepresidendiks 2000. aastal veest rääkides:

"Kui see on valmis, juhitakse kraanivesi duširuumidesse ja nõudepesu."

Umbes neli aastat hiljem hakkasid ülikoolid uurima ülikoolilinnakutes pudelivee keelamist. 2007. aastaks kaalusid seda sellised linnad nagu San Francisco, Chicago ja Toronto.

Nüüd, 2009. aastal, saavad probleemide lahendamise teadlased selle teemaga tegeleda. Kui talle teatati, et ülikoolilinnak kaalub keelustamist, ütleb Daniel Hamermesh New York Timesi Freakonomics veerust pshaw:

idiokraatia gatorade pilt

Edaspidi voolab Brawndo vee purskkaevudest, nagu Idiocracy puhul


See keeld võib lihtsalt viia pudelivee asendamise villitud karastusjookidega, ilma et reostus väheneks. Veelgi hullem, kui inimesed asendavad kalorivabad karastusjoogid nullkalorilise veega, nii et keeld aitab suurendada õpilaste ja personali rasvumist.

Ülikoolibürokraadid ei mõtle selgelt tarbijate asendamisele ega kogusepiirangute tahtmatutele tagajärgedele. Isegi bürokraatliku lühinägelikkuse tuntud standardite järgi on see tõeline saavutus.

Paljud inimesed on öelnud täpselt sama asja, tavaliselt 2004. või 2005. aastal, kui teema esmakordselt tekkis. Sellele juhiti tähelepanu

a) koks ei pärine kraanist, seetõttu on seda raske veega võrrelda;
b) Seal on korduvtäidetavad pudelid ja õpilased saavad aru, kuidas neid kaasas kanda, neid täita ja neist juua. Nad pole rumalad.
c) Pudelivett müüvad samad ettevõtted, kes karastusjooke valmistavad ja müüvad. Majandusteadlane võib küsida, miks nad üldse keeldudega võitlevad, kui tõesti juhtuks, et kliendid vahetaksid lihtsalt Koksi.

brawndo pilt

Inimesed pole lollid. Ometi.

Nagu pudeli sees märgitud:

Puudub tõendusmaterjal, mis toetaks väidet, et inimesed pöörduvad ebatervislike soodajookide joomise juurde, kui pudelivett pole. Me ei räägi vee eemaldamisest kui joogivalikust inimestele. Kõik tegevused, mis hõlmavad pudelivee eemaldamist, peaksid julgustama kraanivee tarbimist. Tõde on see, et valida ei tohi ainult pudelivee ja soodajookide vahel, vaid tegelik valik on erakaupade ja avaliku vee vahel.

Olen otsinud reaalseid uuringuid selle kohta, mis juhtub, kui kehtestatakse pudelikeelud; kas karastusjookide müük kasvab dramaatiliselt? Kui keegi teab mõnda, palun andke meile sellest kommentaarides teada.

Rohkem Freakonoomiat TreeHuggeris:
Freakonomics on globaalne soojenemine
Freakonomics on jalgrattaohutus
Freakonomistid kohaliku toidu teenete teemal